„Ce fel de problemă? Ai ars ceva? Ți-am spus că ar fi trebuit să angajăm sau firmă de catering pentru o cină de dimensiuni.” Mâncare
„Isabella a plecat.” or „Isabella a plecat.”
Tăcere.
– Unde e asta?
„Nu știu. A lăsat un bilet în care spunea că a intervenit ceva și că a trebuit să plece din oraș. Nu răspunde la telefon.”
„E imposibil. Isabella n-ar pleca niciodată de la o cină, mai ales astăzi. Trebuie să fie vreo neînțelegere.”
Hudson sa uitat din nou la bilet ca și cum s-ar fi schimbat.
„Nu există nicio neînțelegere. A plecat și avem treizeci și două de persoane care care vin la cină.”
Tăcerea sa prelungit atât de mult prin Hudson sa întrebat dacă apelul se terminase.
„Mamă, asta e un dezastru.”
Vocea ei deveni rece și ascuțită.
„Un dezastru absolut. Ce fel de soție abandonează familia de Ziua Recunoștinței?”
Ceva în felul în care a spus-o, presupunerea imediată că Isabella era ticăloasă în acest scenariu, la făcut pe Hudson să se apere într-un mod care la surprins.
„Poate a avut o urgență. Poate sa întâmplat ceva de care nu a putut…”
„Ce urgență impune ca cineva să abandoneze treizeci și două de cine fără notificare prealabilă? Ce urgență să împiedice cineva să răspundă la telefon pentru a explica situația?”
Hudson nu avea niciun răspuns la asta.
„Trebuie să rezolvăm asta imediat”, a continuat Vivien, vocea ei căpătând tonul autoritar pe care îl folosește atunci când gestionează crizele familiale. „Sunați la toate restaurantele decente din oraș. Vedeți dacă vreunul dintre ele poate pregăti o cină de urgență de Ziua Recunoștinței pentru treizeci și două de persoane.”
Hudson a petrecut următoarea oră la telefon cu restaurant, firmă de catering și hoteluri. Fiecare conversație a decurs la fel: râsete, urmate de veste că cinele lor de Ziua Recunoștinței fuseseră rezervate cu luni înainte. Echipele de comunicare
„Domnule”, a spus managerul Hilton, „e ora 9:00 dimineața, în Ziua Recunoștinței. Chiar dacă am avea disponibilitate, ceea ce nu avem, nu am putea pregăti cina pentru 32 de persoane cu doar cinci ore înainte.”
Până la ora 10:00, Hudson epuizase toate opțiunile profesionale. Conferința sa telefonică din Singapore venise și trecuse, ignorată. Probabil că îi deteriorase relația cu cel mai mare client al său, dar acest lucru părea secundar în raport cu criza imediată.
A sunat-o pe mama lui.
„Ai avut noroc cu restaurantele?”
„Nimic. Totul este rezervat. Ce facem?”
„L-am gătit singuri, evident.”
Hudson sa uitat din nou la curcanii cruzi.
„Mamă, nu știu să gătesc curcan. Nu știu să gătesc nimic din toate astea.” Bucătărie și Rețete
„Apoi înveți. YouTube există. Cât de greu poate fi?”
Vivien sosi cu mânecile suflecate și o expresie sumbră care sugera că se pregătește de luptă. A privit bucătăria ca un general care evaluează un câmp de luptă unde toți soldații dezertaseră.
„E mai rău decât credeam”, anunțat el. „Curcanii ăștia ar fi trebuit să fie la cuptor acum patru ore. Nu vor fi niciodată gata la timp.”
Hudson, care are petrecuse ultima oră urmărind videoclipuri pe YouTube despre pregătirea curcanului, devenind din ce în ce mai panicat, și-a ridicat privirea asupra telefonului cu o speranță disperată.
„Există vreo modalitate prin care le putem găti mai repede? O temperatură mai ridicată?”
“Hudson, draga mea, nu putem grăbi un curcan de nouă kilograme. Fizica nu se lasă intimidată de probleme legate de abandonul soției lui.”
Au lucrat într-o tăcere încordată timp de următoarea oră, Vivien lătrând instrucțiuni în timp ce Hudson termina treburile pe care Isabel le făcuse întotdeauna să pară ușoare. Ingredientele pentru umplutură stăteau în boluri, arătând ca niște componente pentru un experiment științific, niciuna dintre ele nu le cunoaște. Rețeta pentru caserola cu fasole verde ar fi putut fi scrisă la fel de bine în greaca veche. Gata de umplutură
Apasă pe URMĂTORUL mai jos pentru a citi următoarea PARTE ⬇️
